enver arcak ne demek?

Enver Arcak, Türk mimar ve gazeteci. 1972 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi'nden mezun oldu. 1976 yılında ABD'ye giderek New York Üniversitesi Yapı Bilimi yüksek lisans programını tamamladı. Türkiye'ye döndükten sonra, Zaman gazetesinde köşe yazarlığı yaptı ve TV programlarına katıldı. 2000 yılında emekli olana kadar Sapanca Belediyesi'nde şehir plancısı olarak çalıştı. Türkiye’nin ilk organik mutfaklarından biri olan "Sapanca Organik Turizm Cenneti Restoran"ın kurucusudur. 2009 yılında "Yalnız Gezgin" adlı kitabını yayınladı.